どうも。こんにちわ。
死んだ魚の目をしている昼行灯（ひるあんどん）です。
今回の写真全部目が死んでいた気がします。気のせいではありません。
今週もランダムランチスタートです。
簡単なルール説明です。
そして今回の食材たちの紹介
既存の料理を二つに分けて超合体させます
まずは上の句
タコか
「焼き」が来れば面白くもない簡単なおいしいものができますね
では下の句
タコ南蛮
意外といけそうですね
作っていきます
近くのスーパーには生食用のしかなかったです。
そして、たけぇ！！
600円もした！けっこー高いわ！
今日も今日とてニートなのでお金は少ないのです
まずは、たこを適当な大きさにカット
塩コショウと小麦粉をまぶします
揚げる！揚げる！
(めんどくさいので)油も切らず南蛮ダレへIN！
しばらく放置したら
タコの南蛮漬けの完成
次！
ちょっと大きかったやつを溶き卵にイン！
したら
揚げる！揚げる！
油を切ったら
タレをかけて
チキン南蛮ならぬタコ南蛮の完成
タレ多すぎて漬けとさほど変わりませんね
小さいことは気にするなワカチコワカチコ
です。
実食
唐辛子が効いてておいしい
食感も良き
意外とジューシーでおいしい
タレもちょーど良い
タコ南蛮おいしかったです。
そして、調理過程ではタレの写真を撮るの忘れてました。
ごめんなさい
https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00005176/index.html
タレはここに書いてあるのを作りました。
ここまで読んでくださりありがとうございます。
また来週～
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